Kavun denilince akla Koçhisar, karpuz denilince ise Adana gelir. Ancak son yıllarda bu bilinenin aksine, Sultanhanı ilçesine bağlı Yeşiltömek köyü, yetiştirdiği lezzetli kavun ve karpuzlarla adından söz ettiriyor. Bölge, geleneksel tarım ürünlerinin dışına çıkarak, bu alanda iddialı bir rakip olma yolunda ilerliyor.
Su Sıkıntısı Yeşiltömek’i Kavun ve Karpuza Yönlendirdi
Uzun yıllardır bölgenin önemli geçim kaynaklarından biri olan şeker pancarı üretimi, son dönemde yaşanan su sıkıntısı nedeniyle sekteye uğradı. Bu durum, çiftçileri alternatif ürünlere yöneltti. Yeşiltömek köylüleri de bu değişime ayak uydurarak, su ihtiyacı daha az olan ve verimli topraklarda kaliteli ürünler veren kavun ve karpuz üretimine başladı.
Bölge Ekonomisine Yeni Bir Soluk Geliyor
Bu yeni yönelim, kısa sürede meyvelerini verdi. Yeşiltömek'in kavun ve karpuzları, kendine has aroması ve yüksek kalitesiyle tüketicilerin beğenisini kazandı. Köy, Adana ve Koçhisar'ın yıllardır süregelen hakimiyetine meydan okuyarak, bölge ekonomisine de taze bir soluk getiriyor. Kavun ve karpuz üretiminin yaygınlaşmasıyla birlikte, köyün tarımsal potansiyeli de gözler önüne serilmiş oldu.
