Aksaray’ın Ortaköy ilçesinde, vatandaşlardan gelen ciddi hijyen şikayetleri üzerine İlçe Tarım Müdürlüğü ve Ortaköy Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelindeki tüm fırınlara yönelik kapsamlı bir denetim başlattı. Denetimlerin odağında, halk sağlığını tehdit eden hijyen dışı unsurların tespiti yer alıyor.
Bu sabah saatlerinde, sosyal medya ve diğer iletişim kanallarından gelen ihbarlar, ilçedeki bazı fırınlardan alınan kömbe ürünlerinde sinek ve kıl gibi hijyen kurallarına aykırı maddelerin bulunduğunu ortaya koydu. Halk sağlığı ve gıda güvenliği açısından büyük önem taşıyan bu şikayetler üzerine resmi ekipler hızla harekete geçti.
Ortaköy tarım ve zabıta ekipleri seferber oldu
Ortaköy İlçe Tarım Müdürlüğü’ne bağlı gıda kontrol ekipleri ile Ortaköy Zabıta Müdürlüğü personelleri, gelen şikayetlerin ciddiyetini dikkate alarak ilçe genelindeki bütün fırın işletmelerini eş zamanlı olarak denetlemeye başladı.
Ürünler titizlikle denetlendi
Ekipler, fırınların özellikle üretim alanlarını, hamur yoğurma makinelerini, pişirme ünitelerini ve depolama koşullarını detaylı bir şekilde incelemeye aldı. Denetimlerde, personelin kişisel hijyeni, genel işyeri temizliği ve gıda maddelerinin muhafaza şartları titizlikle kontrol edildi.
Halk sağlığını korumayı öncelik kabul eden yetkililer, denetimler sonucunda hijyen kurallarına uymadığı tespit edilen işletmeler hakkında gerekli yasal işlemleri başlatacaklarını bildirdi.
