Mezbahalardaki kesim alanları, saklama koşullarına dikkat edilirken, hayvan kesimlerinin kurallara uygun şekilde gerçekleştirilip gerçekleştirilmediğine bakıldı. Yetkililer, mezbahalardaki ekipmanların temizliğini kontrolden geçirdi.
Uygunsuzluk Tespit Edilen İşletmeler Tespit Edildi
Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılarak, eksikliklerin giderilmesi için süre tanındı. Kurallara uymayan ve halk sağlığını riske atan mezbahalar hakkında ise yasal işlem başlatılacağı belirtildi. Denetimler sırasında veteriner hekimlerce hayvan sağlığı ve et ürünlerinin güvenliğine ilişkin detaylı incelemeler gerçekleştirildi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşmasının öncelikli hedefleri olduğunu belirterek, denetimlerin aralıksız devam edeceğini açıkladı. Haber: Yakup Türk